El servei de Medi Ambient de l'Ajuntament de Sant Just Desvern, dins del marc de la Setmana Europea de la Prevenció de Residus, pretén conscienciar la població sobre la necessitat de prevenir el malbaratament alimentari mitjançant un concurs de cuina.
El concurs té com a finalitat presentar com es pot evitar el malbaratament d’aliments, utilitzant aliments sobrers dels àpats (restes d’arròs, de llegums, etc.) o bé utilitzant ingredients que d’una altra manera acabarien a les escombraries (ratllar el pa sec per fer arrebossats, utilitzar fruites a punt de fer-se malbé, etc.).
Les receptes s’hauran de presentar abans del 20 de novembre de 2013.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada